Chim’s P.3
October 11, 2009 by EntyTai
Filed under Nhật ký điện tử
2 ly trà sữa có cùng 1 công thức…
2. Ngã Rẽ
Nói về trà sữa thì chúng ta không còn xa lạ gì nữa. Chẳng biết món thức uống này du nhập từ Đài Loan vào Việt Nam tự bao giờ, nhưng tôi đã biết đến nó từ cái thuở hồng trà sủi bọt bán nhan nhản trước cổng trường. Mà thời đó thì học sinh làm gì có nhiều tiền và điều kiện uống trà sữa, hồng trà sủi bọt mỗi ngày, mỗi lúc, mỗi ly như bây giờ. Trà sữa thời buổi đó tuy không bán trong các hàng quán sang trọng như bây giờ nhưng hầu như giá thành rất đắt. Tôi có thể bị mất 1/3 số tiền có trong túi quần học sinh để thưởng thức 1 ly trà sữa hoặc hồng trà sủi bọt. Do đó học sinh bọn tôi thường chọn giải pháp “phục linh sâm lạnh” 500 đồng/ chén để thỏa mãn cơn thèm trà sữa và hồng trà sủi bọt 1/3. Còn bây giờ thì các bạn trẻ chỉ cần mất từ 10 – 20 ngàn/ tổng số một đống tiền có trong chiếc quần Jean hay kaki túi hộp…

3 năm trước…
Trà sữa bạc hà
Ly trà sữa đầu tiên mà tôi thưởng thức sau bao năm tháng không có đủ tiền mua nổi lại là ly trà sữa “tàu hũ 3 màu”, bây giờ thì giang hồ đã gọi thành “bánh flan 3 màu” rồi. Nhưng tàu hũ 3 màu hay bánh flan 3 màu gì cũng không quan trọng. Quan trọng là tôi thưởng thức món này cùng em và do chính em giới thiệu với tôi tại “ Quán Nhỏ Bên Đường” (cái tên quán nghe sến thiệt)… Hương vị béo béo của sữa, mùi vị nồng nàn của trà và những muỗng bánh flan deo dẻo, các hạt trân châu đen ngòm, bóng loáng, dẻo đeo không đủ sức thu hút tôi uống nó mỗi tuần như thế. Vậy mà không hiểu sao tôi lại dùng cái món này sau khi đã giã từ tuổi học trò khá lâu. Đó chính là vì hương vị tình yêu của tôi và em…

Em thích trà sữa bạc hà. Em nói bạc hà làm cho cổ họng thanh, the, tốt cho sức khỏe, bạc hà nhẹ nhàng như giọng nói và cái cách nhõng nhẽo của em “Anh cũng nên uống nhiều bạc hà và anh hãy nhớ ly trà sữa bạc hà chính là sở thích của em nhé…” Thế là tôi và em mua 1 ly trà sữa bạc hà tại felling tea trường Trưng Vương nhân dịp tôi và em dạo phố ngang trường xưa, lối cũ của em.
Một lần, em thèm trà sữa vào 22h00. Em gọi điện thoại bàn cho tôi và ngỏ ý muốn tôi mua cho e 1 ly trà sữa. Sau 1 hồi giằng co, tranh luận, rút tiền mặt từ ngân hàng thì tôi cũng chiều em để em vui. Tôi tức tốc phi con xế mã ra cái Tropical tea đối diện trường Trần Quang Diệu.
- Em gái
- Dạ
- Cho anh 1 ly trà sữa trân châu bạc hà
- Dạ của anh đây
- Cảm ơn em
Tính tiền xong, tôi phi nước kiệu đến trước cổng nhà em. Em thì ngự trị lầu 2, Ba Má em cai quản lầu 1, dưới nhà khóa cửa, không có ai. Nhưng giờ này thì nhà em đã nội bất xuất, ngoại bất nhập rồi. Ngay cả việc em mở cửa để lấy ly trà sữa của tôi cũng khó khăn, vì sợ Mama hỏi thăm đủ chuyện. Nào là cậu trai này là ai? Nào là cái ly này là ly gì vậy con gái? Nào là cho Má nếm thử cái coi có độc hôn? Nào là… Ủa mà sao giờ này có cậu trai trẻ xuất hiện trước nhà mình vậy con gái? Nào là… Ủa mà con là gì với cậu trai này vậy con gái… Chỉ mới nghĩ tới đó thôi thì em đã không dám mở cửa nhận ly trà sữa của tôi rồi…
Em từ trên lầu 2 thả 1 cái giỏ chơi đồ hàng (hồi nhỏ đó, nhớ hôn) xuống cho tôi. Em cột 1 cọng chỉ trắng vào giỏ và từ từ cho chiếc giỏ cập đất. Không biết vì quýnh quá hay vì bối rối quá mà tôi cũng quên khuấy câu nói của ông bà ta: “ngàn cân treo sợi… chỉ”. Làm sao 1 ly trà sữa lại có thể được kéo lên lầu 2 bởi 1 cọng chỉ may đồ…

Hình chỉ có tính chất minh họa
Bỏ ly trà sữa vào giỏ, tôi lùi lại 3 bước, ngước đầu nhìn em, 2 đứa cùng cười tít mắt ý nói là sắp có trà sữa uống rồi. Giờ chỉ còn công đoạn kéo lên và xử hàng là xong. Cái giỏ đi lên từ từ vượt qua tầng trệt, lên đến lầu 1, nhưng vừa qua khỏi lầu 1 là đã bị rớt 1 cái bùm. Giỏ 1 nơi, trà sữa 1 nơi, ống hút 1 nơi, cái ly nhựa 1 nơi, bao nylon 1 nơi. Còn tôi thì vẫn đứng nguyên cái nơi mà nãy giờ tôi đang đứng… Kể ra thì thấy cọng chỉ cũng vất vả và tội nghiệp nó khi đã cố gắng chở 1 vật nặng gấp mấy triệu lần mình đi 1 quãng đường dài gian nan. Tôi đi mua 1 ly bạc hà khác cho em. Ngước đầu lên tôi thấy e đang gọi đtdđ cho tôi. Em nói thôi anh uống ly này đi. Anh uống cũng như là em uống. Em nhìn anh uống cũng tức là e uống rồi. Suy đi, nghĩ lại, đắn đo 1 hồi tôi quyết định nốc 3 hơi hết trà sữa trong ly. Chỉ còn lại đống trân châu nằm hoang tàn trong cái ly nhựa
Giờ đây nơi nửa vòng trái đất bên kia bầu trời không biết rằng em có còn thưởng thức món trà sữa bạc hà như ngày nào hay đã thay đổi khẩu vị. Còn tôi thì vẫn nhớ những ngày tháng êm đềm thuở nào của tôi, của em và ly trà sữa bạc hà được mua từ nhiều nơi khác nhau…
… nhưng có cùng 1 công thức
đó là… SỰ CHIA LY!
3. Ngã Rẽ
Trà sữa Kiwi

Lần này thì tôi đã lọt vào cái động trà sữa. Tôi không phải đóng vai người thưởng thức trà sữa nữa rồi, không phải tay trong tay, không phải mua trà sữa cho người mình yêu, không phải trả tiền trà sữa. Mà tôi và em là người làm ra trà sữa để phục vụ cho những đôi tình nhân khác. Tôi và em cùng làm công việc kiếm tiền từ việc bán những công thức trà sữa cho mọi người…
Kinh doanh từ việc bán trà sữa nên tôi và em ít có dịp đi uống trà sữa. Thứ nhất tốn tiền, thứ 2 lãng phí trong khi chúng tôi có cả mấy quán trà sữa để cùng nhau ngồi thưởng thức miễn phí. Nhưng thật sai lầm khi nghĩ rằng như vậy. Vì tất cả các ly trà sữa được pha chế từ Hoa Hướng Dương, Felling Tea, Alô trà hay hệ thống trà sữa Cuộc Sống Dễ Dàng của chúng tôi đều có chung 1 công thức: sự hạnh phúc, vui vẻ, sự bắt đầu cho những hy vọng chớm nở hay sự lụi tàn của những chuyện tình vượt thời gian
Những tháng ngày đáng nhớ với trà sữa của tôi và em không phải là những ly trà sữa, rung đùi thưởng thức. Mà là những giây phút tôi và em cùng pha chế 1 ly trà sữa. 1 ly trà sữa với rất nhiều công đoạn rất đơn giản đối với 1 người trong ngành. Nhưng lại được chúng tôi làm cho phức tạp, chuyền từ tay tôi sang tay em. Kẻ thì đổ sữa, múc đá, người thì ép nắp ly, bỏ bao. Nếu như những đôi tình nhân khác cảm thấy hạnh phúc từ việc hút từng ngụm trà sữa béo ngậy, nhai từng hạt trân châu bóng loáng, họ bỏ tiền ra để thưởng thức trà sữa, rung đùi, nói cười nghiêng ngả. Thì tôi và em lại cảm nhận sự hạnh phúc thật đơn giản từ những cử chỉ, ánh mắt, những cái chạm nhẹ tay trong quá trình pha chế 1 ly trà sữa. Hay những lúc 2 đứa cùng chuẩn bị hạt trái cây, trân châu, nấu trà sữa, múc nước đá, lấy bao nylon, ống hút, rửa ly, dọn dẹp kho, lau sàn nhà.
Những buổi tối khô ráo thì đỡ. Những ngày mưa lã chã mới kinh khủng. Nước mưa dột ở trên mái tole rơi xuống, nước mưa đầy ở ngòai đường tràn vô. Phía dưới cái máng xối trước quán phải đặt 1 cái thùng nhựa thiệt bự để hứng toàn bộ lượng nước chảy xuống từ máng xối. Rồi chúng tôi đứng canh cho cái thùng đầy nước, rồi lại múc nước từ trong thùng đổ ra ngòai đường. Nước từ bên trên, nước từ bên dưới, cả đám ướt như chuột lột. Cảnh tát nước, xắn quần, nói nói cười cười thật mệt mỏi mà vui vẻ.


Rồi những buổi tối em thật bận rộn vì quán đông khách, hay những buổi mưa dầm dề cả đám tụ tập trước quầy bar nói chuyện đời, chuyện người. Tôi kể cho em, cho nhân viên nghe những câu chuyện vui cho qua đi 1 đêm mưa tầm tã. Em cười to nhất, dòn nhất, nghiêng ngả nhất trong đám nhân viên. Không phải vì câu chuyện tôi kể quá hay, quá hài. Cũng không phải vì em thích thú câu chuyện sau khi đã nghe tôi kể 2 lần, 3 lần trước đó. Đơn giản chỉ vì em yêu tôi từ cử chỉ đến hành động vui buồn mà tôi mang lại cho em. Tôi nhận ra được điều đó từ sâu thẳm đôi mắt em mỗi khi cười.

Trên kệ quầy bar có hơn chục vị để pha chế trà sữa, hồng trà, lục trà. Nào là dâu, chocolate, khoai môn, dưa gang, dưa lưới, mật ong, kiwi, bạc hà…Nhưng hương vị mà em thích nhất lại chính là cái vị chua chua, ngọt ngọt của quả Kiwi.
Và lần cuối cùng tôi và em cùng thưởng thức 1 ly hồng trà trân châu Kiwi lại là 1 đêm mưa lâm râm tại Hồ Con Rùa. Nơi mà câu chuyện được bắt đầu.
Đi 1 vòng từ Hồ Con Rùa, Nguyễn Tri Phương, Bàu Cát, Cách Mạng Tháng Tám, Hồng Bàng rồi tôi lại kết thúc ngay lại điểm bắt đầu. Hồ Con Rùa đã lưu lại trong lòng tôi nhiều kỉ niệm về tình yêu, tình người, tình đồng nghiệp với nhau.
Thưởng thức đến những ngụm cuối cùng thì tôi mới biết ly trà sữa hôm nay và ly trà sữa của ngày hôm qua có cùng 1 công thức. Công thức của SỰ CHI LY…
1 người đi về 1 phương trời xa lạ, để 1 người ở lại mãi ngóng trông.
1 người giờ đã viết thêm những trang nhật ký tình yêu
… còn tôi thì sẽ đóng lại tất cả những trang nhật ký của tôi, của em, của 2 đứa mình, của Sài Gòn những ngày nắng cháy, mưa rơi, con đường vắng người qua lại những ngày xuân tươi thắm.
Xin gởi tặng 2 ly trà sữa trong lòng tôi. Để biết rằng chúng ta đã từng đi chung 1 đoạn đường yêu đương không trọn vẹn…
Chân thành cám ơn hệ thống trà sữa “Cuộc Sống Dễ Dàng”…
Cảm ơn em… cám ơn đời
Cảm ơn tất cả những tháng ngày đã qua…
Đã không hề tài trợ cho tác phẩm kinh điển này. Nhưng những nhân vật trên đã góp phần tạo nên 1 chuyện tình lãng mạn và dang dở sẽ mãi mãi đi cùng tôi theo năm tháng không phai nhòa…
Sài Gòn 1 đêm mưa
Tặng em
2 người con gái với 2 ly trà sữa khác nhau về giá, về vị, vì thể tích
…nhưng lại có cùng 1 công thức…
P/S:
Nếu như bạn là người đang có ý định cua tôi, đang có ý tưởng muốn hẹn hò cùng tôi để tìm kiếm 1 cơ hội, mối quan hệ xa hơn cho cả 2 thì tôi khuyên bạn là đừng bao giờ rủ tôi đi uống trà sữa. Vì tất cả các vị trà sữa mà chúng ta thưởng thức tuy có chua, ngọt, đắng, béo, thanh…thì cũng cũng sẽ có chung 1 công thức. Công thức mà tôi không bao giờ mong muốn ở mỗi ly trà sữa mà tôi đang thưởng thức.
Và cho dù tôi có thưởng thức ly trà sữa với hương vị Kiwi, Bạc Hà, Dâu , Nh o, Chocola gì đi nữa thì nó cũng được làm từ 1 công thức. Đó chính là nỗi đau…và những kí ức buồn… trong tôi…
Next…YÊU EM SAO ANH KHÔNG NÓI…
1 cánh hồng – Nhà Thờ Đức Bà
Thiệp Noel









khong bao h quen anh…
Hay cho câu: 2 ly trà sữa cùng một công thức…
Nhưng với tôi…vẫn còn một món trà sữa chắc chắn nhà ngươi chưa nếm được: TRÀ SỮA TRÊN MÁY BAY…GIẤY
Ôi! Nước mắt tên CHIM, ngồi nhìn mi khóc trong giá trời lạnh buốt ở Đà Lạt mà cô bé bán sữa đậu nành đau lòng…
2 ly tra sua co cung 1 cong thuc, cung mot mau xanh, va cung mot tinh yeu voi anh….
… cùng 1 sự chia ly…
… Đau lòng Khiêng Chim trào nước mắt… Ôi, nước mắt đàn ông!
zit hem pit noi gi,2 ly tra sua 1cong thuc,hanh phuc oy chia tay,hinh nhu la cug hem rieng gi tra sua dau.ma tra sua giog nhu tinh iu ma co luc dang chat cua tra,co luc ngot ngao cua sua hehe